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Philippe Faure-Brac, sommelier français de renommée mondiale, passionné et expert en vin.
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Philippe Faure-Brac, la référence en matière de vin
Philippe Faure-Brac est un sommelier de renom, reconnu à l'échelle internationale. Après avoir débuté comme cuisinier, il se passionne rapidement pour le vin et devient sommelier. En 1984, il ouvre le Bistrot du Sommelier à Paris et remporte le prix du meilleur jeune sommelier de France la même année.
En 1988, il est couronné meilleur sommelier de France, puis meilleur sommelier du monde à Rio de Janeiro en 1992. Il est également président de l'Union de la sommellerie française depuis 2016 et en charge de la cave volante d'Air France. Auteur de nombreux ouvrages reconnus, il est régulièrement sollicité pour partager son savoir et son expertise lors d'événements d'entreprise.
Vous souhaitez en savoir plus sur le vin et bénéficier de l'expertise de Philippe Faure-Brac ? Contactez-nous pour organiser une conférence sur ses thèmes d'expertise, notamment l'excellence, la gestion de projets et le management d'équipe.
Philippe Faure-Brac, la référence en matière de vin
Philippe Faure-Brac est un sommelier de renom, reconnu à l'échelle internationale. Après avoir débuté comme cuisinier, il se passionne rapidement pour le vin et devient sommelier. En 1984, il ouvre le Bistrot du Sommelier à Paris et remporte le prix du meilleur jeune sommelier de France la même année.
En 1988, il est couronné meilleur sommelier de France, puis meilleur sommelier du monde à Rio de Janeiro en 1992. Il est également président de l'Union de la sommellerie française depuis 2016 et en charge de la cave volante d'Air France. Auteur de nombreux ouvrages reconnus, il est régulièrement sollicité pour partager son savoir et son expertise lors d'événements d'entreprise.
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